PEOPLE

Caroline Ogi & Sylvain Stefanazzi Ogi verlassen Hotel Schönegg Wengen

Nach gut drei Jahren werden sich Caroline Ogi & Sylvain Stefanazzi Ogi am 30. Oktober 2018 im Hotel Schönegg Wengen verabschieden. Das Ehepaar Stefanazzi...

Victoria-Jungfrau: Peter Kämpfer neuer Direktor

Peter Kämpfer übernimmt die Direktion im Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken. Er löst Yasmin Cachemaille Grimm und Urs Grimm ab.   Im Victoria-Jungfrau Grand...

HEIKO NIEDER IST GAULT-MILLAUS KOCH DES JAHRES 2019

Zehn Jahre harte Arbeit. Und jetzt der «Ritterschlag»: Heiko Nieder, Chef Fine Dining im «Dolder Grand» ob Zürich, ist GaultMillaus Koch des Jahres 2019....

The Alpina Gstaad: Neuer General Manager

Der gebürtige Deutsche Tim Weiland wechselt vom Aman Hotel Le Mélézin im französischen Courchevel per 1. November 2018 nach Gstaad. Er folgt auf Eric...

Carlton St. Moritz: Neuer Küchenchef

Am 7. Dezember 2018 startet das Carlton Hotel in St. Moritz in die Wintersaison. Als neuer Chef de Cuisine prägt der erfahrene Italiener Graziano...

Accor Hotels: Neuer General Manager in Bern

Der Berner Matthias Beyeler übernimmt mit sofortiger Wirkung die Führung des gesamten Bern-Messekomplexes von Accor-Hotels (Novotel, ibis und ibis budget). Er folgt auf Vicenzo Ciardo,...

Intercontinental: Neuer Managing Director Northern Europe

Die Intercontinental Hotels Group (IHG) hat Mario Maxeiner zum Managing Director Nothern Europe ernannt. In seinen Zuständigkeitsbereich fallen auch die Schweizer Betriebe. Der neue...

PARK INN BY RADISSON ZÜRICH AIRPORT UNTER NEUER LEITUNG

Mitte August 2018 hat Nienke Bradley die operative Leitung des 4-Sterne-Hotels am Zürcher Flughafen übernommen. Neben der operativen Führung des Hotels gehören auch die...

Badrutt’s Palace: Richard Leuenberger ist Managing Director

Der Verwaltungsrat der Badrutt’s Palace Hotel AG hat Richard Leuenberger zum Managing Director befördert und ihm die operative Gesamtverantwortung für das Badrutt’s Palace Hotel...

Arosa Kulm Hotel: Neuer Küchenchef

Im Oktober 2018 übernimmt der 35-jährige Florian Mainzger die Stelle des Executive Chefs im Arosa Kulm Hotel. Der Österreicher mit internationaler Kocherfahrung freut sich...

Mövenpick Hotels: Warum verlässt der CEO die Hotelgruppe?

«Da der Zeitpunkt für den rechtlichen Abschluss und die Übernahme durch Accorhotels gekommen ist, ist es für mich an der Zeit, als CEO zurückzutreten»,...

Holiday Inn Express Luzern-Kriens: Hoteldirektor und Verkaufschefin gewählt

Die Eröffnung des neuen Holiday Inn Express in Kriens ist bereits datiert: Im zweiten Quartal 2019 wird das 3-Sterne Economy-Hotel mit seinen 160 modern...

Margna Hotel Sils: Neue Kader-Leute

Seit Juni ist José Carvalho als Gastronomieleiter im Parkhotel Margna in Sils Baselgia tätig. Der erfahrene Gastronom und dipl. Sommelier hat im 4-Sterne-Superior-Haus Grosses...

„Jahrhundertkoch“ Joël Robuchon in Genf verstorben

Der bekannte französische Koch Joël Robuchon ist im Alter von 73 Jahren in Genf verstorben. Der weltweit mit am meisten Sternen gekrönte Küchenchef erlag...

Neuer CEO bei Small Luxury Hotels

Die Small Luxury Hotels oft he World (SHL)  haben Jean-Francois Ferret zum Chief Executive Officer (CEO) ernannt. Er tritt ab September 2018 den Posten...

Kempinski: Neue Chief Commercial Officer

Kempinski Hotels gibt die Ernennung von Amanda Elder zum Chief Commercial Officer mit sofortiger Wirkung bekannt. Amanda Elder kam 2014 als Vice President Sales &...

Valsana Hotel: Neues Direktionsehepaar

Michael und Stephanie Lehnort haben die Rolle der Gastgeber im zur letzten Wintersaison eröffneten Valsana Hotel & Appartements übernommen. Michael Lehnort (39) gehörte bereits...

Marcus G. Lindner: Neuer Küchenchef im Bellevue Gstaad

Das Le Grand Bellevue in Gstaad wird die neue Kunstschmiede des renommierten Marcus G. Lindner. Der mit zwei Guide-Michelin-Sternen ausgezeichnete Österreicher präsentiert ab der...

Warum verlassen die Grimms das Hotel Victoria-Jungfrau?

Was in der Hotelszene seit einiger Zeit vermutet wird, ist jetzt Tatsache: Yasmin Cachemaille Grimm und Urs Grimm werden das Grand Hotel Victoria-Jungfrau Interlaken...

Hotel Savoy Zürich: Party zur Eröffnung der Bar-Terrasse

Grosse Party mit 300 Gästen und Hoteliers zur Neu-Eröffnung der Bar-Terrasse vor dem Zürcher Luxushaus Savoy. Bereits in den 1970er-Jahren war die Terrasse ein...

DIE NEUSTEN ARTIKEL

Sind Handy- und WLAN-Strahlen im Hotelzimmer gefährlich?

Das digitale Hotelbett ist keine Utopie mehr, sondern bereits Realität. Nach den Worten des Schlafkomfort-Experten Jens Rosenbaum gibt es bereits Apps, über die der...